ویژگی‌های اصلی یک کتری برقی خوب:

• سرعت جوش آوردن آب: معمولاً کتری‌های برقی با توان بالا (مثلاً 1500 تا 2000 وات) آب رو در چند دقیقه به نقطه جوش می‌رسونن.
• سیستم خاموش شدن خودکار: وقتی آب به جوش میاد، دستگاه به طور خودکار خاموش میشه تا از مصرف بی‌رویه انرژی و خطرات احتمالی جلوگیری کنه.
• قابلیت گرم نگه داشتن (Keep Warm): بعضی کتری‌ها بعد از جوش اومدن، آب رو در دمای مشخصی (مثلاً 85 یا 90 درجه سانتی‌گراد) تا مدتی گرم نگه می‌دارن. این برای کسانی که دوست دارن چای یا قهوه‌شون همیشه آماده باشه، خیلی مفیده.
• جنس بدنه: معمولاً از استیل ضد زنگ، پلاستیک مقاوم یا شیشه ساخته میشن. استیل ضد زنگ بادوام‌تر و مقاوم‌تر در برابر ضربه است، در حالی که بدنه شیشه‌ای زیبایی خاصی داره و می‌تونید میزان آب رو راحت ببینید.
• ظرفیت: از 0.5 لیتر برای کتری‌های مسافرتی تا 2 لیتر یا بیشتر برای مصارف خانگی متغیر هست.
• فیلتر رسوب: معمولاً در قسمت دهانه خروجی آب وجود داره و از ورود رسوبات احتمالی آب به داخل نوشیدنی جلوگیری می‌کنه. این فیلتر معمولاً قابل جدا شدن و شستشو هست.
• چرخش 360 درجه پایه: این قابلیت باعث میشه کتری رو از هر جهتی روی پایه قرار بدید و استفاده رو راحت‌تر می‌کنه.