استندچوبی مربع تیره 58
استندچوبی مربع تیره 58 قیمت اصلی: ۵۴۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی: ۵۰۰,۰۰۰ تومان.دونه
بازگشت به محصولات
استند چوبی پاپ گتر تیره 58
استند چوبی پاپ گتر تیره 58 قیمت اصلی: ۵۵۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی: ۵۱۰,۰۰۰ تومان.دونه

تمپر دسته چوبی گرد

۲۵۸,۰۰۰ توماندونه

تمپر قهوه یکی از ابزارهای اساسی در تهیه اسپرسو و  ملزو مات قهوه است. این ابزار کوچک و ساده، وظیفه فشرده‌سازی قهوه آسیاب‌شده در پرتافیلتر را برعهده دارد تا آب با فشار مناسب از میان قهوه عبور کند و یک شات اسپرسو کامل و با کیفیت تولید شود. تمپر قهوه به دو دسته اصلی خانگی و تکنیکال تقسیم می‌شود که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.

11 مورد آخرین فروش 10 دقیقه
13 نفر در حال مشاهده محصول هستند
توضیحات

تمپر دسته چوبی گرد

سایز 51

تمپر مخصوص برای  انواع دستگاه

دسته چوبی درجه یک

جنس فلزی ضد زنگ

تمپر دسته چوبی (Wooden Handle Tamper).

تمپر ابزاری است که با آن قهوه آسیاب شده را در سبد پرتافیلتر (portafilter basket) فشرده می‌کنیم. این فشردن، که به آن “تمپ کردن” (Tamping) می‌گویند، چند هدف حیاتی دارد:

  1. ایجاد کیک قهوه یکنواخت: وقتی قهوه به طور یکنواخت فشرده شود، آب داغ با فشار یکسان از تمام قسمت‌های آن عبور می‌کند.
  2. جلوگیری از “کانال‌زنی” (Channeling): اگر قهوه به صورت ناهمگون فشرده شود، آب مسیرهای کم‌مقاومت‌تر را پیدا کرده و سریع‌تر از آن عبور می‌کند (کانال‌زنی). این باعث عصاره‌گیری ناقص، طعم ترش و رقیق شدن اسپرسو می‌شود.
  3. ایجاد مقاومت لازم: فشردن قهوه، مقاومت لازم را در برابر جریان آب ایجاد می‌کند تا عصاره‌گیری بهینه (حدود 25-30 ثانیه برای 30 میلی‌لیتر اسپرسو) حاصل شود.

چرا دسته چوبی؟

انتخاب دسته تمپر، بیشتر به راحتی، ارگونومی و زیبایی بستگی دارد تا تأثیر مستقیم بر عملکرد تمپ کردن. اما دسته‌های چوبی چند ویژگی خاص دارند:

  • حس و حال کلاسیک و زیبا: چوب حس گرم و طبیعی بودن را منتقل می‌کند و به ابزار شما ظاهری زیبا و سنتی می‌بخشد. این برای کسانی که به زیبایی و جزئیات در آشپزخانه یا کافه خود اهمیت می‌دهند، بسیار جذاب است.
  • راحتی در دست گرفتن: چوب معمولاً عایق خوبی در برابر سرما و گرما است و در مقایسه با فلز، حس بهتری در دست ایجاد می‌کند. اگر تمپر وزن مناسبی داشته باشد و دسته آن خوش‌تراش باشد، در دست گرفتن و تمپ کردن را بسیار راحت‌تر می‌کند.
  • تنوع: چوب‌ها در رنگ‌ها و طرح‌های مختلفی یافت می‌شوند (گردو، افرا، رز وود و…) که امکان انتخاب تمپری با ظاهر منحصربه‌فرد را فراهم می‌کند.

نکات مهم در انتخاب تمپر:

  • اندازه (قطر): مهم‌ترین نکته این است که قطر تمپر باید دقیقاً با قطر سبد پرتافیلتر شما مطابقت داشته باشد. اگر تمپر خیلی کوچک باشد، اطراف آن کانال‌زنی رخ می‌دهد و اگر خیلی بزرگ باشد، در سبد جا نمی‌رود. سایزهای رایج 58mm، 54mm، 51mm و… هستند.
  • وزن: وزن تمپر نیز مهم است. وزن حدود 300 تا 450 گرم معمولاً ایده‌آل است. وزن مناسب به شما کمک می‌کند تا فشار لازم را با تلاش کمتر وارد کنید.
  • شکل کف تمپر:
  • تخت (Flat): رایج‌ترین و استانداردترین نوع. برای ایجاد یک سطح فشرده و یکنواخت عالی است.
  • مقعر (Tamp Convex): کف آن کمی انحنا دارد. برخی باریستاها معتقدند این شکل به توزیع بهتر فشار کمک می‌کند، اما استفاده از آن نیاز به مهارت بیشتری دارد.
  • جنس دسته: همانطور که گفتیم، چوب حس خوبی دارد. فلز (استیل ضد زنگ، آلومینیوم) نیز بسیار رایج است و دوام بالایی دارد. پلاستیک نیز در تمپرهای ارزان‌تر یافت می‌شود.

تمپر دسته چوبی، علاوه بر کارایی، می‌تواند یک قطعه هنری و جذاب در مجموعه وسایل تهیه اسپرسوی شما باشد.

توضیحات تکمیلی
سایزسایز 51
نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “تمپر دسته چوبی گرد”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تجربه های خرید
حمل و نقل و تحویل محصول

خدمات وبسایت ما

ما در بازار یک با هدف ارائه تجربه‌ای بی‌نقص از سفارش تا درب منزل، فرآیند حمل و نقل و تحویل را به صورت کارآمد، امن و شفاف طراحی کرده‌ایم. تیم ما همواره تلاش می‌کند تا محصول شما به سریع‌ترین و سالم‌ترین شکل ممکن به دست شما برسد.

خدمات حمل و نقل

  • ارسال سریع و مطمئن: بسته به منطقه جغرافیایی شما، گزینه‌های ارسال استاندارد، سریع و یا همان‌روز ارائه می‌شود.
  • پیگیری سفارش: هر سفارش دارای شماره پیگیری است که به‌صورت لحظه به لحظه وضعیت ارسال را نمایش می‌دهد.
  • بسته‌بندی ایمن: محصولات حساس با پوشش حفاظتی و بسته‌بندی مقاوم برای جلوگیری از آسیب در حین حمل و نقل.
  • حمل و نقل پایدار: استفاده از بسته‌بندی recyclable و گزینه‌های حمل و نقل کم‌کربن در صورت وجود.

زمان‌بندی تحویل

  • هزینه و زمان تحویل: زمان تحویل و هزینه‌ها با توجه به گزینه انتخابی شما مشخص می‌شود و قبل از پرداخت نهایی نمایش داده می‌شود.
  • نحوه اطلاع‌رسانی: پس از ارسال، پیامک و ایمیل حاوی لینک پیگیری، کد رهگیری و ETA به شما ارسال می‌شود.
  • تحویل امن: در صورت نبودن فرد برای تحویل، معمولاً گزینه‌های تماس با شما یا تحویل به شخص جایگزین و یا نگهداری در مکان امن وجود دارد.
  • ارتباط با پشتیبانی: برای هرگونه تاخیر یا مشکل در تحویل، تیم پشتیبانی ما از طریق [ایمیل/تلفن/چت آنلاین] در دسترس است.

سیاست‌های تحویل

  • هزینه‌های حمل و نقل: هزینه‌ها براساس وزن، اندازه بسته و مقصد محاسبه می‌شود و به‌طور شفاف در صفحهٔ محصول نمایش داده می‌شود.
  • آماده‌سازی و ارسال سفارش‌ها: سفارش‌های ثبت‌شده تا پایان روز کاری بعدی آمادهٔ ارسال می‌شوند مگر در موارد خاص (مثلاً موجودی پیش‌رو یا تعطیلات رسمی).
  • بازگشت و تغییر آدرس: در صورت نیاز به تغییر آدرس حمل، لطفاً سریعاً با تیم پشتیبانی تماس بگیرید تا امکان‌پذیری آن بررسی شود.

نکات کاربردی برای مشتریان

  • لطفاً قبل از پذیرش کالا، سلامت بسته را بررسی کنید و در صورت وجود هرگونه آسیب فیزییکی، از پذیرش خودداری کنید و با پشتیبانی تماس بگیرید.
  • در صورت تغییرات ناگهانی در آدرس یا تاریخ تحویل، سریعاً به پشتیبانی اطلاع دهید تا بهترین گزینه برای شما ارائه شود.
  • برای کاربران ثبت‌نام‌شده، امکان ذخیرهٔ آدرس‌های دلخواه و مدیریت ترجیحات تحویل وجود دارد.

سؤالات پرتکرار (FAQ)

  • آیا ارسال به همه نقاط کشور انجام می‌شود؟
    بله، ما به اکثر نقاط کشور ارسال داریم. محدوده‌های خاص در صفحهٔ خدمات مشخص شده‌اند.
  • چگونه می‌توانم وضعیت سفارش را پیگیری کنم؟
    پس از ثبت سفارش، یک لینک پیگیری به ایمیل و پیامک شما ارسال می‌شود. همچنین می‌توانید از حساب کاربری خود وضعیت را مشاهده کنید.
  • چه مدت طول می‌کشد تا کالا به دستم برسد؟
    زمان تحویل به گزینهٔ حمل انتخابی و مقصد بستگی دارد. ETA تقریبی در هنگام پرداخت و در صفحهٔ سفارش نمایش داده می‌شود.